Au temps de la Fondation Singer-Polignac
Au moment de la création de la Fondation, en 1928, l'atelier connaît d’importantes modifications. Une cheminée est remplacée par une double porte vitrée donnant sur le jardin. Le toit à double pente est supprimé pour permettre la construction d’un appartement ; l'orgue est descendu au rez-de-chaussée, le piano à queue installé dans le salon de musique.

En 1945, après la mort à Londres de Winnaretta, la Fondation s’installe dans l’hôtel, dont seuls les murs lui ont été légués. Les pianos furent enlevés en 1948 ; l’orgue, légué au comte Jean de Polignac (neveu de Winnaretta) fut enlevé par Marie-Blanche, sa veuve, en décembre1951.
Les importants travaux de restauration et de décoration ont été mis en œuvre à partir de 1985 par Édouard Bonnefous, président de la Fondation jusqu’en 2006.